肌あれ トロトロ、ゴクゴク、のむぷりん。

なぜか肌あれがNYCで大ブーム

 日常的に使う方はもしかして少ないのかもしれませんが、かんぴょう大好き! 甘じょっぱく煮てかんぴょう巻きもおいしいですが、クセがないから煮もの、炒めもの、かき揚げなんかもおいしくて便利な素材のひとつです。
 で紹介したように、乾物はもどさず使うと手軽に取り入れられますが、かんぴょうの場合は、もどさず使うときは必ず無漂白と書いてあるものを選びます。
 白く仕上げるほか、防かび、防虫効果もあるので、二酸化硫黄でくん蒸したかんぴょうも出回っていますが、こちらはしっかり塩で揉んで、長めに茹でて戻さないと使えません。
 一方、無漂白のほうはサッと洗えば、そのまま煮たり炒めたり、戻さず使えて重宝です。
 戻さないほうがコリコリ歯ごたえがある上、うまみも逃げず、味もよし。
 今日のレシピはもどさずざく切りにしたかんぴょうとしいたけを炒め合わせ、酢、酒、しょうゆで味をつけただけの簡単料理です。
 簡単ですが、うまみのある素材同士なのでごはんによく合う幸せな味ですよ。
 作り方はいつでも簡単、かんぴょう炒めのレシピをどうぞ。

☆材料:1人分☆
無漂白かんぴょう 10g(洗ってざく切り)
しいたけ 大2枚(薄切り)
ごま油 適量
a 酒、酢、水 各大さじ1
しょうゆ 小さじ1/3
万能ねぎ 1本(小口切り)


ごま油を熱してかんぴょうと椎茸を炒めます。


aを入れてさらに炒め、水分でかんぴょうがふっくら戻ったらしょうゆで味をつけます(固そうなら好みの柔らかさになるまで、水少々を加えて調節を)。


万能ねぎを混ぜ込んで火を止め、皿に盛ります。

 出来ました。
 お好みで七味を振ってもいいですね。
 もどさず炒めたかんぴょうはコリッコリの歯ごたえ。うまみもあっておいしいのです。
 うまみのある素材同士なので、酒と酢で味をつければ、醤油は少々で十分なおいしさ。減塩にもつながります。
 今回組み合わせや味つけもシンプルに仕上げましたが、肉がわりに使ってチンジャオ風もおいしい。先日までで小鉢メニューを監修させていただいていたのですが、こちらでもかんぴょうのチンジャオ、好評でした。
 地味な存在ではありますが、便利素材のかんぴょう、ぜひ使ってみてくださいね。



 スタジオでのレッスン情報やメディアでの掲載、出演情報、プロデュース商品のお知らせなどは随時でご紹介しています。

デトックスベジシリーズが一冊の本になりました。
 累計21万部突破の大人気シリーズ、デトックス・ベジシリーズのベスト版発売です!
 この本の特徴は、悩み別にレシピを探せること。肌あれ、しわ、にきびなどの美容の悩みや、便秘、疲労、ストレスなど心身の悩みに応える簡単ベジレシピがたくさん紹介しています。
 おいしく楽しく野菜を食べて、きれいに元気になりましょう!でチェックなさってくださいね。

塩抜きダイエットが話題です!
 話題集中の塩抜きダイエットが本になりました。
 ドクターにも話を伺い、塩抜きの良さと週末二日だけで痩せられるメソッドを紹介。いくら体によくてもおいしくないと続かないから、塩抜きでもしっかりおいしく、しかも簡単に作ることのできるレシピもたくさん紹介しました。
 、ぜひチェックなさってくださいね。

デトックスウォーターの本、ただいま三刷りです!
 なんとなんと、こちらの本、発売間もないのにしでに三刷り。たくさんの方にご覧になっていただいているようで感激です。
 今話題のデトックスウォーター、デトックスによかったり、キレイになれる組み合わせをたくさん紹介しています。
 使ったあとのフルーツや野菜を使ったアレンジレシピも。ぜひでチェックなさってくださいね。

ジャーサラダ弁当、好評発売中です。
 今話題のジャーサラダをお弁当にしてしまおうというご提案です! 玄米や雑穀ごはん、麵なども瓶の入れ方や味つけなどに工夫すれば、作り置きも可能。しかもひと瓶500kcal以内でお腹いっぱい、野菜もたくさん食べられるのだから最高です。
 でも好評発売中です。

マリネ本、ただいま三刷りです!
 おかげさまで大好評です。
 マリネやピクルス、数日たって味が馴染んだほうがおいしいおかずサラダ、なます、サラダ感覚のあっさり浅漬けなど。たっぷり作って数日間、ものによっては1、2週間くらいも楽しめるレシピばかりを集めました。
 毎日食べても飽きが来ず、おかずによし、お弁当によし、お酒のつまみにももちろんよし。さらにちょっとアレンジするだけで主菜や主食、スープなどがパッと整う魔法のアレンジ術も紹介しています。
 時間のあるとき、この本のレシピで仕込んでおけば、ラクしておいしく、毎日楽しく、野菜をたくさんとることができますよ。


 渋谷は今日も雨模様。みなさんのところは大丈夫でしょうか。お気をつけてお過ごしくださいね。



これまでの出版物はこちらからごらんください








肌あれバカ日誌8


ご訪問いただきありがとうございます

大人にきびや肌荒れが気になる人にオススメな

ラ・ミューテの洗顔フォームをお試しする機会があり、 ここのところずっと使っています



届いた箱を開けると、素敵な包装紙に包まれていました




これだけで、少しテンションがあがります

中を見てみると、、、、 



ブランドブックだけでなく、『ラ・ミューテニュース』なるちょっとした読み物が! 

1枚もので、ちょっとしたレシピも書いてあるし、 

お役立ち情報みたいなものが書いてありました

さらにさらに、私は今回洗顔フォームが届いたのですが、 あわ立てネットまでついてました

これはありがたすぎます!! 

ちょうどあわ立てネット持ってなかったので、 この洗顔フォームが届く前に用意しておかないとと思ってましたが、一緒に届くなんて!! 

泡立てネットは定期的に交換することで、泡立ちや衛生面に差がでるため、 

洗顔フォームと一緒に毎回洗顔ネットを届けてくれるそうです!!

とっても素敵な心遣い

こーゆう心遣いがあると、とっても嬉しくて信頼感もアップしますよね


実際に使ってみた感じは、、、 



2cmくらいを泡立てネットに出して、水と少し混ぜてクシュクシュと泡立てると、あっという間にモコモコの泡が!! 

とってもキメ細かくて、濃密~な泡ができます!! 

濃密でしっかりした泡なので、とっても弾力があって、 

手を裏返しても泡は全く落ちません!!



ほのかに薔薇のいい香りがして、洗顔するたびに癒されます

洗いあがりはとってもしっとりして、しっかり保湿されてるのが実感できます

ラ・ミューテを使い始めてから、ニキビもできることなく、 

お肌の調子もとってもいいです

肌荒れに悩んでいるかたにオススメな洗顔フォームです

最後までお読みいただきありがとうございました

[広告] 楽天市場
  • 【第3類医薬品】大人のニキビ・肌あれの緩和ペアAドリンク 50ml×30瓶(3瓶×10) 【RCP】
  • ロゼット 洗顔パスタ 普通90g 肌あれ・ニキビを防ぐ薬用洗顔料 医薬部外品 ロングセラー薬用洗顔料 普通肌・脂性肌の方に ( 4901696101018 )
  • ★最大700円OFFクーポン配布中★シュウウエムラ クレンジング ビューティ オイルプレミアム A/I (薬用クレンジング) 450mL / 【送料無料】 医薬部外品 美容室 サロン専売品 美容院 スキンケア メイク落とし 化粧落とし shuuemura 敏感肌 肌荒れ 肌あれ
  • 【第(2)類医薬品】〔摩耶堂製薬〕マヤ五黄錠 520錠●まやごおうじょう/便秘に伴う頭重、のぼせ、肌あれ、吹出物、食欲不振、腹部膨満等にマヤドー【送料無料】【コンビニ受取対応商品】|サツマ薬局|◆2017年8月度優良ショップ認定店舗
  • 【第3類医薬品】アストルベン200錠(便秘薬 整腸剤 整腸薬 排便 薬 おなか 腸内環境 腸内フローラ 腸のお掃除 お通じ 酸化マグネシウム 下剤 市販薬 痛くない 錠剤 優しい ギフト お通じ 頭重 のぼせ 肌あれ 吹出物 食欲不振 第三類医薬品)【あす楽対応】【HLS_DU】
  • 【第3類医薬品】大人のニキビ・肌あれに効くペアA錠 120錠 【第3類医薬品】【P25Apr15】

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

スポンサーリンク